一、泥狀飲食食譜舉例（熱量約1000-1200kcal，蛋白質(zhì)60-70g）
| 餐次 | 食物名稱 | 食物用量 |
| 早餐 | 雞蛋蔬菜米糊 | 米粥150-200ml+雞蛋1個(gè)+去皮西紅柿50g+亞麻油5g，鹽1g |
| 早加餐 | 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑 | 全營養(yǎng)配方粉25g+短肽粉10g+溫水150ml |
| 午餐 | 雞蛋蔬菜米糊 | 米粥150-200ml+雞蛋1個(gè)+去皮西葫蘆50g+橄欖油5g，鹽1g |
| 午加餐 | 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑 | 全營養(yǎng)配方粉25g+短肽粉10g+溫水150ml |
| 晚餐 | 肉菜米糊 | 米粥150-200ml+里脊肉25g+去皮南瓜50g+茶籽油5g，鹽1g |
| 晚加餐 | 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑 | 全營養(yǎng)配方25g+短肽粉10g+溫水150ml |
二、少渣半流食食譜舉例（熱量約1200-1400kcal，蛋白質(zhì)70-85g）
| 餐次 | 食物名稱 | 食物用量 |
| 早餐 | 小米粥，西紅柿雞蛋羹 | 小米30-40克，雞蛋 1個(gè)+碎西紅柿50g+橄欖油5g+鹽1克 |
| 早加餐 | 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，水果 | 腸內(nèi)營養(yǎng)配方粉40g+乳清蛋白粉10g+溫水170毫升，水果100g |
| 午餐 | 汆肉泥丸子龍須面（或西紅柿雞蛋疙瘩湯） | 龍須面30-40克，里脊肉30克+西葫蘆100克+茶油5-7g+鹽1克+蔥姜少量 |
| 午加餐 | 腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，水果 | 腸內(nèi)營養(yǎng)配方粉40g+乳清蛋白粉10g+溫水170毫升，水果100g |
| 晚餐 | 饅頭+鴨血豆腐湯 | 面粉30-40克或饅頭小半個(gè)，鴨血豆腐100g+白菜嫩葉100克+亞麻油5-7克+鹽1克，蔥姜少量 |
| 晚加餐 | 酸奶 | 酸奶100毫升+益生菌纖維素5-10g |
三、少渣軟食食譜舉例（熱量約1600-1800kcal，蛋白質(zhì)75-85g）
| 餐次 | 食物名稱 | 食物用量 |
| 早餐 | 饅頭或面包，小米粥，雞蛋，新鮮蔬果 | 饅頭50克或面包2片，牛奶或豆?jié){150-250ml，煮雞蛋1個(gè)，蒸南瓜或水果100g+橄欖油5克 |
| 早加餐 | 蛋白粉+水果 | 乳清蛋白粉10g+水果100克 |
| 午餐 | 茄子打鹵面 | 切面85克，瘦肉餡75克+茄子100克+西紅柿150克+青椒50克+茶油12克+生抽10ml |
| 午加餐 | 堅(jiān)果+水果 | 堅(jiān)果10g+水果100克 |
| 晚餐 | 山藥米飯，清蒸鱸魚，素炒合菜 | 粳米50克+山藥100克，鱸魚100克，圓白菜150克+胡蘿卜50克+亞麻油12克+鹽2克 |
| 晚加餐 | 酸奶+水果 | 酸奶100毫升+水果100克+益生菌纖維素5-10g |
溫馨提示：由于不同腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的配方和適應(yīng)人群有差異，建議在營養(yǎng)專業(yè)人員指導(dǎo)下使用。
文章來自：北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科
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